Wafle.

Składniki na podwójną porcję wafli:

• 2 opakowania wafli
• 2 kostki margaryny (500g)
• 4 kopiate łyżki kakao
• 200g cukru
• 16 łyżek wody
• ok 10-12 łyżek mleka w proszku (do pożądanej konsystencji)

 Wykonanie:

1. Margarynę, kakao, wodę i cukier umieszczamy w garnku i zagotowujemy co jakiś czas mieszając. Studzimy.
2. Do przestudzonej masy dodajemy stopniowo mleko w proszku energicznie mieszając trzepaczką, by nie powstały grudy. 
3. Smarujemy wafle i układamy jeden na drugim. 
4. Gotowe owijamy folią i obciążamy np. książkami. Chłodzimy parę godzin.

Przepis na wafle znalazłam u:  www.domowe-wypieki.pl

* * *