Kakaowe ciasto bez jajek.

Składniki:

- 2 szklanki kwaśnego mleka (dodałam zwykłe mleko 2%),
- 1 szklanka cukru,
- 1/2 szklanki oleju,
- 4 łyżki powidła/konfitury/dżemu,
- 1 łyżeczka cynamonu / przyprawy do piernika,
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżeczki sody
- 1/2 kg mąki

Wykonanie:

1. Przesiewamy mąkę i sodę. 
2. Pozostałe składniki dokładnie mieszamy w naczyniu, następnie dodajemy mąkę i mieszamy. 
3. Przekładamy ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.  
4. Pieczemy do suchego patyczka - ok 60 minut w 180 stopniach. 

* * *